减脂餐做法大全大白菜

材料：白菜心2000克、红青柿子椒各100克、豆腐一块。

做法：将白菜心和红柿子椒切成细丝，与豆腐一起用精盐腌20分钟，控出盐水后加入黄瓜汁和味精，煮沸后加盐和鸡精即可。

材料：白菜、香菇、金针菇、胡萝卜、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：将白菜烫软，金针菇和香菇煮熟后切成细丝，用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟，最后与白菜拌在一起调味。

材料：煮熟的米饭、葱姜蒜末、大白菜（白菜与米饭比例4:1，早餐时为2:1）。

做法：将葱姜蒜末倒入热锅中，倒入油翻炒后加入白菜，出汤后加入水和米饭，熬至米粥，出锅前放少量盐。

材料：白菜、豆腐、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：豆腐切块焯水去豆腥味，白菜切片，锅中加油炒姜葱后放入白菜和豆腐翻炒，加入水和调料煮5分钟。

材料：大白菜、盐。