蒸散散做法

蒸散散的做法如下:

腊香肠土豆豌豆饭

材料:腊香肠一根、土豆六个、小葱一把、豌豆片300克、大蒜两瓣、盐巴两克、鸡精一勺、花椒面10粒、米面适量。

做法

香肠剁丁,土豆小块,豌豆片去筋洗净。

所有食材放入盆中,然后撒米面,搅拌均匀。

上蒸锅,大火蒸上十分钟,小火再蒸20分钟即熟。

小贴士:注意锅底要多加水,水不能超过格子上面。

蒸散沱茶

材料:散沱茶叶、蒸茶器、茶台、茶杯、茶托、茶漏、矿泉水或过滤好的普洱茶水。

做法

将散沱茶叶放入茶漏中。

准备好蒸茶器,加入适量矿泉水或过滤好的普洱茶水,将茶漏放入蒸茶器上方,留意茶漏不要接触到水。

将蒸茶器放在火源上,大火蒸煮散沱茶叶,一般3-5分钟即可。