蒸石屏豆腐怎么做好吃

石屏豆腐是一种非常美味的食材，可以通过多种方式制作出不同的风味。以下是一种简单而美味的蒸石屏豆腐做法：

材料

石屏豆腐

面包糠

鸡蛋液

孜然粉

辣椒面

椒盐

工具

宜盾普微蒸烤一体机

步骤

石屏豆腐切成适当大小的块。

鸡蛋液打散备用。

面包糠备用。

将石屏豆腐块在鸡蛋液里滚一滚，使其均匀裹上鸡蛋液。

然后将裹上鸡蛋液的石屏豆腐块裹上一层面包糠。

重复以上步骤一次，以确保豆腐块均匀裹上面包糠。

打开宜盾普微蒸烤一体机，选择烘烤模式，设置温度为200度，时间8分钟。

将裹好面包糠的石屏豆腐放入蒸烤机中，进行空气炸烤。

时间到后，取出石屏豆腐块，撒上孜然粉、辣椒面和椒盐，轻轻摇晃均匀，使调料均匀覆盖在豆腐上。

撒上调料后的石屏豆腐即可食用，口感酥脆，味道香辣可口。

小贴士

如果喜欢更酥脆的口感，可以多裹一层面包糠并适当延长烤制时间。

根据个人口味，可以适量调整辣椒粉和孜然粉的用量。

这种方法制作的石屏豆腐不仅美味，而且制作过程简单快捷，适合家庭日常食用。希望你喜欢这个菜谱!