黄鳝饭哪里好吃

黄鳝饭是一道具有悠久历史的广东江门特色名菜，以台山黄鳝饭最为著名。以下是一些值得推荐的黄鳝饭地点：

地点：台山

特点：真材实料，黄鳝很多，米饭粒粒分明且湿度正好，胡椒味道略重，突出黄鳝的鲜香。

推荐理由：被誉为台山第一家黄鳝饭，由旅美华侨彭氏夫妇创设，分店开到了加拿大多伦多，是品尝正宗台山黄鳝饭的好去处。

地点：水围村

特点：位置便利，离地铁站近，黄鳝饭做得非常好，米粒油汪汪，吸足黄鳝的香味，粒粒分明饱满，底下有焦黄香脆的锅巴。

地点：台山市

特点：创立于1985年，多年来凭借黄鳝饭的品质成为普罗大众追捧的美食之一，每天收购最新鲜的黄鳝，搭配当地小农粘，烹调细节讲究。

地点：开平市赤坎段路边

特点：位于开平大街小巷，以煲仔饭出名，其中黄鳝饭也备受好评，鳝鱼肉紧致滑嫩，搭配香葱等调料，味道鲜美。

地点：顺德区容桂富华路