沙拉汤做法

北海道蟹肉沙拉汤

材料:蟹肉、西兰花、胡萝卜、洋葱、土豆、牛奶、鸡高汤、黄油、面粉、盐、胡椒粉。

做法

1. 将西兰花、胡萝卜、洋葱、土豆切碎,蟹肉拆成小块备用。

2. 将黄油放入锅中融化,加入面粉搅拌均匀,形成一个浓稠的混合物。

3. 慢慢加入鸡高汤和牛奶,不停搅拌,直到汤变得细腻。

4. 将所有的蔬菜和蟹肉倒入锅中,煮熟。最后加入盐和胡椒粉调味。

凉拌豆腐沙拉汤

材料:豆腐、黄瓜、胡萝卜、青椒、蚝油、生抽、鸡高汤、香菜。

做法

1. 将豆腐切成小块,黄瓜和胡萝卜切成丝,青椒切成细丝,香菜切碎备用。

2. 将鸡高汤煮沸,将煮沸后的高汤倒入一个碗中。

3. 在碗中加入蚝油和生抽拌匀,放入黄瓜丝、胡萝卜丝和青椒丝,再加入豆腐块。

4. 最后撒上香菜即可。

墨西哥玉米沙拉汤