片状油酥做法

片状油酥的做法如下：

方法一：

准备材料 ：黄油、烘焙纸、空酒瓶。

制作过程

将软化的黄油放在两张烘焙纸中间压扁。

再用空酒瓶来回滚薄。

揭起上面一张纸，检查是否达到所需厚度。

放下纸铺平，套上干净马夹袋包好后放入冰箱速冻仓保存，随用随取。

方法二：

准备材料：

发面团、食用油、香葱、花椒粉、食盐。

制作过程

将发面团揉成长条，等分成几个小面团。

将小面团搓成长条，压成片状均匀抹上涂料（食用油、花椒粉、食盐的混合物）。

面片从头卷到尾，压成圆饼。

锅中倒入适量油，烙至两面金黄即可。

方法三：

准备材料：

面粉、酵母粉、清水、食用油、香葱、花椒粉、食盐。