清洗餐饮油烟管

清洗餐饮油烟管的方法有多种，以下是一些常用的清洗步骤和注意事项：

准备工作

清洗员工应穿戴防护衣、胶鞋和皮手套，确保全身保护。

准备工具，如铁铲、长柄铲、接油桶等。

关闭油烟管道的进风口，防止清洗时污物溅出。

使用化学试剂

将去油反应剂倒入烧开水的铁皮桶内，让试剂充分反应融化。

对烟罩、运水面板、排烟风轮等部件进行浸泡，以软化油污。

人工清洗

拆卸烟罩、运水面板、排烟风轮等部件，并浸泡在试剂桶内。

清理人员对烟道外部的顽固存油进行清理。

使用高压水枪接通电源，用水枪连接清水全面冲洗。

机器人清洗

对于管道内部油污较多的情况，可以使用机器人进行清洗。