烤箱烤鸡蛋羹的做法
烤箱烤鸡蛋羹的做法有多种,以下提供几种不同的方法:
方法一:基本烤制
食材 :鸡蛋、水、盐、香油。步骤
将鸡蛋打碎,加入适量水搅拌均匀,放入适量盐。
放入烤箱中,开烤,烤制大约30分钟。
最后在其表面加点香油,再烤一会即可。
方法二:加牛奶和糖的烤制
食材:
鸡蛋、水、牛奶(适量)、糖(根据个人口味)。
步骤
鸡蛋打散,加入适量水和牛奶(不要太多,以免凝固不了)。
喜欢甜的可以放糖,搅拌均匀。
烤箱预热,下层210度,上层180度,烤制15分钟,然后转上层烤5~10分钟,直到表面微微焦黄。
方法三:加入其他配料的烤制
食材:
鸡蛋、水、香菜、口蘑、酱油调味汁、香油。