做餐饮哪类

餐饮业的分类方式多种多样，可以根据不同的维度和标准进行划分。以下是一些常见的分类方式及餐饮类型：

按业态形式分

旅游饭店

餐厅（中餐、西餐、自助餐、盒饭业、冷饮业和摊贩）

快餐（包括中快、西快、简餐、外卖等）

团餐

休闲餐

按菜品种类分

中餐（包括地方菜系、家常菜、火锅、烧烤、烤鸭等）

西餐（包括正餐、快餐、面包甜点等）

料理

火锅

特色小吃

饮品（包括咖啡、茶、果汁等）

按经营模式分

便利型大众餐饮市场

高档型餐饮市场

气氛型餐饮市场

酒店餐饮（五星级酒店品牌等）