青芒酱做法

青芒酱的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：简易青芒酱

用料

青芒 500g

柠檬 半个

冰糖 适量

步骤

剥去青芒绿绿滴外衣，将其切成小丁。

挤入柠檬汁，记得将米米拿走哟。

向其加入冰糖，按照个人喜好，我是随意放的呀。

隔四到五的小时，冰糖全部融化。

倒入锅中，大火烧开，过程中将泡沫全部舀走。

烧开后，转小火，然后呀，为了防止糊底，记住不停的搅呀搅，搅呀搅。

我大概搅了三十分钟吧，起锅啦。

将果酱装入消过毒的玻璃瓶，密封，就好啦。放冰箱应该能保存。

方法二：青芒洋葱蒜酱

用料

青芒 1个

柠檬 半个

洋葱和蒜 适量