鲫鱼黄豆汤的做法下奶
鲫鱼黄豆汤是一种传统的下奶汤品，以下是一种做法：
所需食材：
鲫鱼2-3条
姜片适量
红枣适量
黄豆适量
枸杞适量
料酒适量
盐适量
步骤：
准备食材
将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
姜片切成薄片备用。
黄豆提前浸泡一段时间。
焯水
将鲫鱼和黄豆放入清水中，加入适量的料酒焯水，撇去浮沫后捞出备用。
煮汤
另取一锅，加入足够的水，将姜片、红枣、枸杞一起放入，煮开后倒入焯水后的鲫鱼和黄豆。
调入适量的盐，改为小火炖煮30-40分钟，让鱼肉和黄豆的营养成分充分溶入汤中。
用慢火熬煮，直到鱼肉骨烂烂的。