冷吃郡把做法
冷吃郡把的做法如下：
准备食材
郡把子2斤
解冻
将郡把子自然解冻，可以使用冷水带包装解冻，避免使用热水或温水。
腌制
解冻后，将嫩肉粉25g放入郡把中拌匀，腌制1-2小时。
汆水
将郡把放入开水锅中煮一下，然后捞起放入清水中清洗2-3次。
去油皮
清洗干净的郡把去掉油皮。
切花刀
将郡把切成花刀，然后侵泡在清水中备用。
保存
当天发好洗净的郡把如果没有使用完，可以用保鲜袋装好冷藏保存。
以上步骤完成后，郡把就准备好了，可以进行下一步的烹饪。如果需要制作冷吃郡把，可以参照以下步骤：