减脂期牛肉做法好吃

减脂期想要吃牛肉，可以尝试以下几种低脂又美味的做法：

将牛肉切成薄片，放入开水中煮熟，可以加入少量盐调味。这种烹饪方式不仅简单快捷，而且热量低，适合减脂期间食用。

将牛肉剁碎或切片后，加入调料拌匀，放入蒸锅中蒸熟。蒸牛肉可以保持牛肉的鲜嫩口感，同时减少油脂的摄入。

将牛肉与蔬菜、香料等一起炖制，可以使牛肉更加入味，同时蔬菜中的纤维素有助于增加饱腹感，减少热量摄入。

牛肉片加入胡椒粉、玉米淀粉、料酒、生抽、蚝油、花生油拌匀腌制，然后快速炒散，再与口蘑、葱段一起翻炒。这道菜低卡低脂，口感鲜美。

牛肉与番茄一起炖煮，酸甜可口，营养丰富。牛肉酥烂，番茄的酸甜能中和牛肉的腥味，使整道菜更加美味。

牛肉切薄片，加入生抽、蚝油、食用油和淀粉腌制后，放入沸水中烫熟，再与黄瓜片混合，淋上灵魂酱汁。这道菜清爽开胃，低脂高蛋白。

牛肉选用牛里脊或牛后腿肉，切片后与芦笋、蒜、生抽、料酒、油、淀粉、黑胡椒、盐、耗油一起炒制。这道菜鲜嫩多汁，低卡又美味。