澳龙做法蒜蓉

澳龙做法蒜蓉的方法如下：

准备材料

澳洲龙虾一只

大蒜若干

盐适量

生抽适量

料酒适量

白糖适量

蚝油或鲍汁适量

香葱适量

姜末适量

蒸鱼豉油适量

黄油或食用油适量

处理澳龙

清洗澳龙，去除内脏和虾线。

将澳龙切成适当大小的块或片。

制作蒜蓉酱

将大蒜剁成蒜蓉。

在锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜蓉，小火煸炒至微黄色。

加入盐、糖、生抽、料酒、蚝油或鲍汁和蒸鱼豉油，搅拌均匀即可。

腌制澳龙