白酒和红酒哪个容易胖

白酒相对于红酒更容易导致体重增加。以下是具体的比较和分析：

酒精含量：

白酒的酒精含量通常在40%左右，而红酒的酒精含量大约在12%-15%之间。高酒精含量意味着白酒的热量也相对较高，每克酒精约含有7千卡的能量。

营养物质：

红酒在发酵过程中使用了葡萄的果皮和葡萄籽，这些成分富含抗氧化剂、多酚和纤维等营养物质，有助于身体健康，而白酒往往没有这些营养物质，其热量主要来自酒精。

饮用方式：

喝红酒时往往按照更慢的速度饮用，酒精的吸收相对较慢，而饮用白酒时一般倾向于更高的摄入量和更快的饮用速度，这会导致更大的热量摄入。

热量比较：

从热量角度来看，白酒的热量通常高于红酒。例如，每100毫升白酒的热量约为67千卡，而红酒的热量约为85千卡。

其他因素：

虽然适量饮用红酒可能有助于控制体重，因为其中的多酚类化合物和抗氧化剂有助于减少脂肪的储存和提高新陈代谢，但过量饮用则可能导致热量摄入过多，从而增加体重。

综上所述，白酒因其较高的酒精含量和较少的营养物质，以及饮用方式的不同，更容易导致体重增加。然而，无论是白酒还是红酒，过量饮用都会对健康产生不利影响。因此，建议适量饮酒，保持饮食均衡，以维持健康体重。