卤水火锅哪家好喝

卤水火锅因其独特的卤味和多样的食材选择而受到许多食客的喜爱。以下是一些推荐的卤水火锅店铺：

潮阿瞒卤水火锅（湖滨南路店）

地址： 湖滨南路86-102

特色： 招牌卤水锅底是厦门卤水火锅的代表，汤色清亮，卤味香浓。推荐菜品包括潮汕鹅系列和卤水味碟。

祖屋火锅

地址： 巷子里的居民楼，非常隐蔽

特色： 辣卤锅底和卤水味碟非常受欢迎，环境宜人，适合朋友小聚。

卤艺山

地址： 湖里万达三楼

特色： 主打正宗地道的潮汕卤水火锅，秘制卤水汤底香醇浓郁，涮烫10秒左右的肉口感细嫩，肉香加上卤香，非常美味。

卤道卤水火锅

特色： 秘制卤水汤底融合了传统潮汕风味与现代餐饮服务，有多种锅底选择，包括经典秘制卤水、新品麻辣牛油锅底等。推荐菜品有生抠鹅肠和卤鹅粉肝。

黑火卤水火锅

地址： 棠德南路汇都广场首层