火锅油碗调配方法

火锅油碗的调配方法有多种，可以根据个人口味选择不同的调料组合。以下是一些常见的调配方法：

基础香油碟

香油 + 蒜泥 + 香菜 + 葱花

这种油碟清淡不油腻，适合口味较轻的人。

芝麻酱风味

香油 + 芝麻酱 + 葱花 + 蒜泥

这种油碟口感丰富，适合喜欢浓郁味道的人。

小米辣风味

小米辣 + 大蒜 + 酱油 + 味精 + 葱花

这种油碟酸爽，适合喜欢辣味的人。

牛肉酱风味

香油 + 辣椒酱 + 牛肉酱 + 花生碎 + 芝麻

这种油碟味道丰富，适合搭配各种食材。

海鲜碟

香油 + 蒜泥 + 香菜 + 葱花 + 蚝油