火锅里煮饭

在火锅里煮饭是一种新颖的烹饪方式，以下提供几种不同的做法：

1. 电火锅煮饭

材料：

大米250克

清水450克

日式拌饭香松适量

步骤：

1. 大米淘洗干净后放在臻米升降电火锅的提篮里。

2. 把提篮放入火锅中。

3. 加入450克的清水，水量最好是没过大米。

4. 盖上锅盖，接通电源后，选择“火锅”，再点“开始”按钮。

5. 用猛火煮，不一会就煮开了。

6. 煮了8分钟左右，提篮里的米饭已经半熟。

7. 为了防止再次煮的时候会粘锅，并且保证有足够的蒸汽来蒸饭，重新在米饭上均匀淋入了200克的开水。

8. 盖上锅盖，继续用中火开始蒸饭。

9. 再蒸了10分钟左右，米饭就完成了。

2. 电火锅焖饭

材料：

大米2到3碗

清水适量

火锅底料适量

步骤：