菠萝蜜的核怎么做好吃

菠萝蜜核可以通过多种方法制作来食用，以下是几种常见的做法：

清洗菠萝蜜核后放入锅中，加入适量水和少许食盐，大火煮沸后转小火煮15-20分钟，直至核变软。

煮好后，可以直接食用，口感软糯，也可以根据个人口味加入盐、糖等调料。

煮熟后的菠萝蜜核沥干水分，放入锅中用少量油小火慢慢炒至香脆。

炒好后剥去外壳食用，口感香脆可口。

将菠萝蜜核与其他食材如鸡肉、排骨、鲫鱼等一起放入锅中炖煮，可制作营养丰富、味道鲜美的汤品。

将清洗干净的菠萝蜜核和大米一起放入锅中用小火煮，直至粳米熟透，菠萝蜜核也煮熟，剥皮后食用。

取出菠萝蜜核用清水冲洗干净，放入锅中，加入适量水和少许盐，煮至沸腾后继续煮10-20分钟，冷却后食用。

请注意，菠萝蜜核虽然美味，但过量食用可能会导致胃肠不适，因此建议适量食用。