俩西瓜怎么做好吃

材料：西瓜皮300克、青椒1个、干辣椒5个、花椒1小把、醋、盐、鸡精、香葱、食用油。

制作步骤：

1. 去掉西瓜皮坚硬的一层外皮，切成厚薄均匀的块状。

2. 将青椒切成丝，干辣椒切成条，香葱切成段。

3. 西瓜皮加入一勺盐，搅拌均匀腌制几分钟，沥干水分。

4. 锅中加食用油，放入花椒爆香后捞出，再放入干辣椒炸出香辣味，加入青椒丝翻炒。

5. 倒入腌制好的西瓜皮，加2勺醋，翻炒2分钟，最后加入鸡精和葱花即可出锅。

西瓜冰沙

材料：西瓜200克、柠檬半个、雪碧一瓶、蜂蜜、冰块、薄荷叶两片。

制作步骤：

1. 柠檬切半，取出一半切成柠檬片。

2. 西瓜去籽，一半切成块状，一半榨成汁。