烹饪中西点专业有哪些

烹饪中西点专业的选择相当多样，涵盖了中等职业教育、高等职业教育专科、高等教育本科等多个层次。以下是一些具体的专业方向：

中等职业教育相关专业

中餐烹饪与营养膳食

西餐烹饪

中西面点

高等职业教育专科相关专业

食品质量与安全

食品贮运与营销

食品检验检测技术

烹饪工艺与营养

营养配餐

西式烹饪工艺

高等教育本科相关专业

食品科学与工程

烹饪与餐饮管理

食品营养与健康

烹饪与营养教育

北方烹饪专业

烹饪

西点

西点烘焙专业

烘焙工艺专业

蛋糕裱花专业