番茄和青菜做法

番茄和青菜的搭配可以制作出多种美味的菜肴。以下是几种常见的做法：

番茄炒青菜

用料：小青菜一把、番茄半个、大蒜2瓣、蚝油1勺、橄榄油10克、盐适量。

做法：

青菜洗净切碎，西红柿去皮切碎，大蒜切碎。

橄榄油下锅烧热放大蒜爆香，放入西红柿简单翻炒出汁。

放青菜翻炒到变软，出锅前撒一丢丢盐和一勺蚝油翻拌均匀即可。

西红柿炒青菜 （另一种做法）：

用料：西红柿、大葱、盐、意大利有机橄榄油。

做法

西红柿洗净切块，大葱洗净切段备用。

青菜用水洗净，多泡一会儿以剔除农药残留。

待油烧热时下葱段，闻到葱花的香气后倒入西红柿。