什么海鱼便宜好吃

黄花鱼

价格:适中

特点:肉质鲜嫩,味道鲜美,适合清蒸、红烧和清炖。

带鱼

价格:适中

特点:肉质细腻,味道鲜美,适合多种烹饪方式,如清蒸、红烧和油炸。

秋刀鱼

价格:7~10元/斤

特点:虽然是冰鲜鱼,但市场供应新鲜,价格实惠,适合烧烤和快餐馆。

马头鱼

价格:30元/斤以上

特点:头部形状奇特,肉质香酥,适合干煎。

鳓鱼

价格:十几元/斤

特点:肉质酥脆,适合香煎,鱼鳞也是酥脆的。