好吃点脆腰果

好吃点香脆腰果的制作方法如下:

生腰果的切法

腰果是一整颗的,切成两半可以烤的均匀点。

用小刀沿着腰果中缝切开。

烤制前的准备

一斤腰果切了20分钟才搞定。接着先去预热烤箱150℃5-10分钟。

腰果放保鲜袋里倒一点食用油,不要太多。扎紧袋口,把腰果和油摇均匀。

放一小勺糖,半小勺盐,再摇均匀。

烤制过程

烤盘上放一张硅油纸,把腰果倒上面铺均匀,一个烤盘可以铺半斤腰果。

放入已经预热好的烤箱,最上层和最下层,如果只有一个烤盘就放中间。150℃烤20分钟,只有一盘的话就烤15分钟,具体还要看各自家里的烤箱,最后几分钟看着点,别烤过火了。

烤制后的处理

烤好后拿出晾凉了就放密封罐,想吃了就倒点出来。

小贴士

烹饪技巧:做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱。

低卡低脂:如果你想寻低卡低脂又美味的坚果,那就选择这款炭烧腰果,既能充饥,又能补充营养,而且腰果独特的口感和浓郁的坚果醇香,清爽酥脆,饱满香甜,实在是让人爱不释口。

选择好的腰果:每颗腰果都经过人工精心挑选,手工筛选剔除坏果,好原料制作好果仁,尽量让选出来的果仁都呈完整的月牙型,这样吃起来的口感更好。

通过以上步骤和技巧,你可以轻松制作出香脆可口的腰果,作为零食或佐餐都是非常好的选择。