掘港好吃的

掘港的美食包括以下几种:

高汤蟹烧鱼翅:

掘港传统四个等级桌菜中一等的领头菜。

炒虎爪:

以四角蛤为主料,是本地海鲜菜。

乳汁东坡肉:

主料为带皮的五花三层猪肉,切成5×5公分方块,一碗最好是十二块。

炒“三冬”:

主要原料是冬菇、京冬菜、冬笋,配菜有火腿、虾米、蛋皮、木耳、豌豆、荸荠、胡萝卜。

“书儿”虾籽烧饼:

位于弹琴路71号,是如东人的早餐菜单里必不可少的一部分。

姜大蛋糕店:

位于电大路80号,传统茶食,鸡蛋、面粉和糖的简单碰撞,成就了外酥内软的老式鸡蛋糕。

季爷爷薄荷糖:

位于弹琴巷军转楼一单元101,淡淡的清凉香气扑面而来。

振华油饼:

位于友谊东路居民北区68号,专注油饼42年,油饼的滋味公认“宣、软、鲜、香”。

“丁普照”蟹黄包:

皮似白玉、馅如玛瑙,鲜香肥嫩、风味独具。

斜角儿:

如东下午茶里最有特点的点心,价廉物美,刷上甜面酱或者辣酱非常好吃。