whiskey与红酒
威士忌:由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
红酒:由新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成,分为红葡萄酒和白葡萄酒等,通常在橡木桶中熟化以增加风味。
成分
威士忌:主要成分是乙醇,还含有多种成分如二氧化碳、肽、氨基酸、无机盐、维生素等。
红酒:含有多种成分,包括二氧化碳、肽、氨基酸、无机盐、维生素等,这些成分可以促进乙醇的吸收。
酒精度
威士忌:酒精度通常在43度左右。
红酒:酒精度因类型不同而异,通常在12%至15%之间。
颜色
威士忌:颜色从琥珀色到深褐色不等,取决于橡木桶的类型和陈年时间。
红酒:颜色从深红到浅红不等,同样取决于葡萄品种和酿造工艺。