打火锅放入

打火锅时，可以根据个人口味和喜好放入各种食材和调料。以下是一些常见的火锅食材和调料建议：

食材

肉类：牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等。

海鲜：虾、蟹、贝类等。

蔬菜：白菜、豆苗、蘑菇、芹菜、西兰花、菠菜、卷心菜、土豆、莲藕、茭白等。

豆腐及豆制品：豆腐、豆皮等。

其他：粉丝、面条、米饭等。

调料

干性调料：花生碎、白芝麻、辣椒粉、香菜末、米椒等。

湿性调料：芝麻酱、腐乳、辣椒酱等。

油性调料：芝麻油、蚝油、辣椒油等。

特殊调料：花椒、葱姜蒜、酱油、豆瓣酱等。

建议

汤底料：可以选择鸡汤、牛骨汤、番茄汤等作为火锅底料，增加食材的味道。