怎么自己卖西点
要自己卖西点，你可以按照以下步骤进行：
确定目标市场和定位
确定你的蛋糕适合哪些人群，例如家庭主妇、学生、办公室员工等。
根据目标市场制定具体的营销策略。
选址和装修
选择一个合适的店面位置，最好在商业区、闹市区或居民小区。
店铺装修要简洁、明亮、温馨，给人卫生、干净、明快的视觉印象。
设备和原材料
购买必要的烘焙设备，如烤箱、冰箱、奶油机等。
选购高质量的原材料，确保产品的口感和品质。
制作和销售
制作出美味的蛋糕和面包，注重产品的卖相、口味和质量。
可以通过微信等社交媒体进行宣传和推广，搭配营销方式如满减、促销、赠品等。