低脂低卡火锅酱汁
低脂低卡的火锅酱汁有多种选择,可以根据个人口味进行调整。以下是一些推荐的低脂低卡火锅蘸料配方:
火锅无敌蘸料(低脂) 用料:
生抽2勺、白糖3克、白芝麻5克、海盐2克、黑胡椒1勺、香油0.5勺、陈醋1勺、贵州辣椒10g、花椒油适量。
减脂万能蘸料
用料: 花生碎1勺、牛肉粒1勺、蚝油半勺、生抽1勺、醋1勺、蒜末1勺、麻酱少许、香菜2勺、小米辣1勺。香辣干碟蘸料
用料: 花生碎1勺、少许盐、辣椒面2勺、白芝麻2勺、少许味精。虾滑海鲜蘸料
用料: 海鲜汁1勺、香油半勺、蚝油半勺、小米辣半勺、香葱1勺、香菜1勺、花生碎半勺。低卡番茄酱蘸料
用料: 番茄酱、蒜蓉酱、生抽、醋、葱花、香菜、小米辣。泰式酸辣汁
用料: 蒜末、洋葱末、香菜末、小米辣、白芝麻、柠檬汁、生抽、代糖。冠利俄式酸青瓜
用料:
黄瓜、水、食醋、果葡糖浆、芥末。