2022年餐饮怎么样了
2022年对于餐饮业来说是一个充满挑战与变革的年份。以下是一些关键点:
收入下降
2022年全年,全国餐饮收入为43941亿元,同比下降6.3%。
限额以上单位餐饮收入为10650亿元,同比下降5.9%。
疫情影响
餐饮行业受疫情影响较为严重,尤其是在2022年上半年。
随着疫情防控措施的优化和助企纾困政策的加大,餐饮业开始逐步回归正轨。
市场复苏
2022年12月,全国餐饮收入4157亿元,同比下降14.1%。
限额以上单位餐饮收入882亿元,同比下降17.8%。
一些地区如乌鲁木齐和武汉的餐饮企业开始恢复堂食,上座率有所上升。
行业变革
疫情冲击下,传统餐饮模式面临挑战,但也催生了新的机遇。
创业者们选择实体餐饮作为战场,寻找生存之道。