松鼠火锅教程

松鼠火锅的教程如下：

用料

松树菌 2斤

腊肉适量

姜蒜末适量

生抽 2勺

蚝油 1勺

白醋 1勺

鸡精 1勺

青红椒适量

榨广椒适量

做法步骤

清洗干净松树菌里面的泥土和渣渣，多洗几遍。

腊肉切片，一般使用肥肉部分，用来煸炒出油，使松树菌更香。

切蒜末和姜末。

锅烧热后加入腊肉，煸炒出油脂，再加入姜蒜爆香。

加入一勺豆瓣酱炒出红油。

将松树菌倒入锅中爆炒2分钟。