鸡翅做法好吃幼儿

蜜汁烤鸡翅

材料:鸡翅中10个、生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜2勺、料酒1勺、姜片适量、蒜末适量、黑胡椒粉少许。

做法

鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划两道口子,方便腌制时入味。

在碗中加入生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片、蒜末和黑胡椒粉搅拌均匀,把鸡翅放进去,腌制至少30分钟,时间越长越入味,建议腌一晚。

将腌好的鸡翅平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱,180度烤20-25分钟,期间可以翻一次面,刷上腌料和蜂蜜,保证鸡翅的外皮更酥脆香甜。

烤好后,金黄香甜的蜜汁烤鸡翅就可以端上桌啦!

酱烧鸡翅

材料:鸡翅中10个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、糖1勺、姜片适量、蒜末适量、清水半碗。

做法

鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几道口子,方便入味。

锅中加少许油,热锅后放入鸡翅,煎至两面金黄,再加入姜片、蒜末爆香。

倒入料酒去腥,接着加入生抽、老抽、蚝油和糖,翻炒均匀。

加入半碗清水,盖上锅盖,用中火焖煮10分钟,让鸡翅充分吸收酱汁的味道。

最后开大火收汁,酱汁变浓稠后即可出锅。

可乐鸡翅

材料:鸡翅4个、可乐适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量。

做法

鸡翅洗净,划花刀,放在一旁备用。

将锅预热,放适量油,加入葱、姜、八角爆香,放鸡翅翻炒至金黄。

加入可乐,根据自己口味添加盐,放入生抽、老抽、白糖,转中火炖20分钟。

出锅之后上边撒一点葱花,有白芝麻也可以撒一些,美味的可乐鸡翅出锅啦!

这些做法都简单易做,且味道鲜美,非常适合幼儿食用。建议选择适合幼儿口味的做法,并注意食材的新鲜和卫生。