潮汕天津青做法

潮汕天津青的做法如下：

方法一：

1. 准备好蒜和天津青。

2. 菜切好，蒜切成蓉。

3. 锅放入水煮开，放面煮熟后过冷水。

4. 先炒香蒜蓉，再放入天津青和盐炒熟。

5. 把面倒入，最后加入蚝油拌匀。

方法二：

1. 天津本地洋白菜（天津青）洗干净，切好备用。

2. 香菇泡开洗干净切小。

3. 起锅烧油，先把香菇下锅炒，再放入天津青翻炒。

4. 洒点温开水和盐继续炒，炒至青菜变软即可。

方法三：

1. 天津青大白菜洗干净，切好备用。蒜头切成丁。

2. 起锅烧油，先把蒜头下锅炒出香味。

3. 把天津青菜梗放入锅中先炒一会，接着把叶子放入锅中继续翻炒。

4. 锅中洒点温开水，大火炒至青菜变软，加入适量盐、耗油、味精即可。

方法四：