河南老火锅哪个品牌好

在郑州，有几个知名的火锅品牌可以考虑：

海底捞：

海底捞作为全国知名的火锅品牌，以其成熟的服务和多样化的锅底著称，适合各种场合，特别是请客吃饭。

巴奴：

巴奴以毛肚和菌汤为主打，服务越来越好，外地朋友也常去品尝。它的锅底和服务都给人留下了深刻的印象。

小龙坎：

小龙坎在郑州有多家店，虽然有些负面评价，但其受欢迎程度依然很高。如果你喜欢成都风味，小龙坎是一个不错的选择。

大龙燚：

大龙燚受到很多四川朋友的推荐，以其厚重的牛油锅底和合理的定价著称，还经常有活动送券。

袁老四老火锅：

袁老四老火锅以性价比著称，素菜价格实惠，最贵的菜品也不超过10元，是性价比之王。

百年老妈：

百年老妈以川味特色著称，辣而不燥，适合喜欢川菜的食客。

德庄火锅：

德庄火锅的汤非常好喝，中间还有一个小汤锅，适合喜欢汤品的食客。

冰融火锅：

冰融火锅装修不算最好，但价格不菲，味道也不错。

傣妹火锅：

傣妹火锅是郑州最便宜的火锅店之一，适合预算有限的食客。

拾岁火锅 、 火麒麟老锅老灶、 巴辣巴火时尚火锅、 东城火锅店：

这些火锅店各有特色，提供不同的火锅口味和装修风格，可以根据个人喜好选择。

综合考虑，如果你追求服务质量和锅底特色， 海底捞和 巴奴是不错的选择；如果喜欢成都风味， 小龙坎值得尝试；如果注重性价比， 袁老四老火锅是理想选择；而 百年老妈和 德庄火锅则适合喜欢川菜的食客。其他品牌如 大龙燚、 冰融火锅和 傣妹火锅也各有其特色，可以根据个人口味和需求进行选择。