酸汤海鲜火锅怎么做

酸汤海鲜火锅的做法如下：

材料准备：

鱼片 200克

虾滑蛋卷 2个

鲜虾 6只

墨鱼仔 6个

冬瓜 200克

土豆粉 100克

姜 几片

太太乐红酸汤火锅汤底 1袋

生抽 2勺

蚝油 2勺

海盐黑胡椒碎 适量

料酒 2勺

胡椒粉 适量

香葱 1根

制作步骤：

准备鱼片：

将鱼片加入海盐、黑胡椒碎、胡椒粉和料酒，拌匀腌制10分钟。

准备海鲜：

准备好鲜虾、虾滑蛋卷和墨鱼仔。

准备蔬菜：

将冬瓜切成片，姜切片。

煮汤底：

在锅中放入冬瓜片和姜片，加入少许土豆粉。

铺海鲜：

将腌制好的鱼片、虾滑蛋卷和墨鱼仔铺在蔬菜上。

倒入汤底：

加入太太乐红酸汤火锅汤底。