华莱士的紫薯派的做法

华莱士的紫薯派做法如下：

材料准备

芋头150克

紫薯小半个

吐司四片

牛奶100毫升

鸡蛋一个

炼乳或糖适量

制作步骤

芋头和紫薯蒸熟或煮熟，切成颗粒或泥状，加入牛奶和炼乳或糖混合成馅料。

吐司片用擀面杖压扁，包入馅料，用叉子收口，制作成四个派。

将派放在锡纸上均匀铺开。

烘焙

放入预热好的烤箱中，温度设置为180度，上下火加热，时间设置为10分钟。

烤制时间结束后，取出紫薯派，将蛋液均匀涂抹在紫薯派上，再撒上黑芝麻，继续烤五分钟。

完成

取出烤好的紫薯派，趁热食用，享受外脆内软、香甜可口的口感。

建议：

可以根据个人口味调整紫薯泥的甜度，喜欢更细腻口感的可以加入适量牛奶或奶油。