红酒干红和甜红的区别

干红和甜红葡萄酒的主要区别在于它们的含糖量：

干红葡萄酒：含糖量低于4克/升，几乎不含糖，喝起来没有甜味。

甜红葡萄酒：含糖量超过45克/升，喝起来有明显的甜味。

此外，干红和甜红在口感、颜色和搭配的食物上也有所不同：

口感：干红通常口感较为干燥、单薄，而甜红则较为甜腻，富有果香。

颜色：干红颜色相对深红，甜红颜色可能略微暗沉。

搭配食物：干红适合搭配红肉等口感较为饱满的食物，甜红则适宜搭配甜食以及轻口感的食物如海鲜、鲜蔬等。

选择干红还是甜红，最终取决于个人口味和所搭配的食物