餐饮资质办理流程
办理餐饮资质需要遵循以下步骤:
名称预先核准
携带本人身份证到当地工商窗口办理“名称预先核准”,登记一个法定名字。
网上或线下申请
可以选择登录当地食品药品监督管理局官方网站,选择办事大厅中的“食品类”并选择“食品经营许可证核发”,按照提示填写食品信息并提交相关材料。
或者携带准备好的材料到政务服务中心综合受理窗口进行线下申请。
准备申请材料
需要提供的材料包括:
名称预先核准通知书复印件
法定代表人(负责人或业主)的身份证复印件
餐饮服务从业人员健康证复印件
房屋所有权证或租赁协议
餐饮服务单位设备布局、加工流程、卫生设施示意图
大型以上餐饮、学校、幼儿园食堂等还需提供食品安全管理规章制度、关键环节加工规程、突发事件应急处置预案等材料。
现场核查
申请材料提交后,食药监管部门会在20个工作日内进行现场审核验收。如果达到国家相关标准,将发放餐饮许可证;如果不达标,会提出整改意见,待整改达标后发证。
其他相关手续
如果周边存在环境风险的餐饮单位,还需要到当地环保部门申请出具环境影响评价材料,以及疾控中心出具的水质检测报告。
餐饮店食品安全管理员需要参加食药部门组织的安全培训,并获得培训证。
领取许可证
如果现场核查通过,申请人可以在规定时间内到食药监管部门窗口领取食品经营许可证。
建议:
提前准备好所有必要的材料,确保材料的真实性和完整性。
选择网上申请时,详细填写所有信息,并仔细检查是否有误。
如果选择线下申请,提前预约并按时到窗口提交材料。
在整个过程中,保持与食药监管部门的沟通,及时了解申请进度和需要补充的材料。