鲜肉油菜小馄饨做法

鲜肉油菜小馄饨的做法如下：

准备材料

猪肉馅300克

油菜300克

小香葱两棵

姜适量

馄饨皮500克

鸡蛋1个

生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、盐适量

色拉油适量

制作步骤

调制肉馅：

猪肉馅放入适量老抽、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉和盐调味。

葱姜切末，油菜过水后切丁。

将葱姜末和油菜丁加入肉馅中，顺时针搅拌上劲。

包馄饨：

取馄饨皮，包入调制好的肉馅，包成馄饨。

煮馄饨：