哪里火锅

北京涮羊肉

地点：北京

特色：铜锅涮羊肉，羊肉细薄如纸，口感嫩滑。

内蒙古冰煮羊

地点：内蒙古

特色：冰煮羊火锅，羊肉筋道多汁，口感韧劲十足。

渝俯鲜品火锅

地点：达州市通川区二马路

特色：环境古雅与现代交融，食材新鲜，锅底多辣椒香料炒制，辣麻香浓。

东北酸菜白肉火锅

地点：东北

特色：自家腌制酸菜搭配五花肉，炖煮得恰到好处，配菜粉条子吸饱汤汁，软糯又劲道。

成都辣锅

地点：成都

特色：锅底香辣，毛肚、鸭肠、黄喉等经典涮菜裹着红油，口感过瘾。

云南菌子火锅

地点：云南