蛋糕面包西点指的是哪些

蛋糕面包西点是 西式面点的一部分,涵盖了多种烘焙食品。以下是一些主要的蛋糕面包西点种类:

蛋糕类

清蛋糕

油蛋糕

艺术蛋糕

风味蛋糕

奶油蛋糕

巧克力蛋糕

慕斯蛋糕

戚风蛋糕

面包类

汉堡包

甜面包

吐司面包

热狗

法棍面包

百吉饼

可颂面包

混酥类

混合酥类点心(如挞、派等)

饼干类

曲奇饼干

巧克力饼干

麦片饼干

果味饼干