湿花生豆怎么做好吃
湿花生豆可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的制作方法:
水煮花生豆
清洗干净花生。
准备佐料(如盐、南德等)。
将佐料放入锅中煮沸,加入花生继续煮,水稍微多点只要能浸过花生即可。
煮30-60分钟,关火后浸泡一夜,这样味道会更好,更入味。
炸花生豆
清洗花生,去除灰土,用厨房纸擦干表面水分。
锅中倒入食用油,五成热时放入花生,不断翻动使其均匀受热。
听到噼里啪啦声且香味散发时,花生豆即炸至差不多,捞出装盘。
香甜花生豆
清洗花生后控水,打入鸡蛋并搅拌均匀。
加入适量淀粉,搅拌至每颗花生都粘上一层薄薄的淀粉。