面粉煎什么好吃
面粉可以用来煎制多种美食，以下是一些推荐的选项：
萝卜丝饼
做法：白萝卜擦成丝，加盐腌一会儿，去水。加鸡蛋、盐、胡椒粉、椒盐粉拌匀，加水搅成浓稠面糊。平底锅刷油，舀一勺面糊摊成小饼，煎至两面金黄。
炸面拖
做法：面粉加酵母粉、鸡蛋、盐、十三香、葱花和成面糊，醒发后小火慢炸至金黄酥脆。
葱油饼
做法：面粉加水揉成面团，醒一会儿，擀成薄片，刷油，撒葱花，卷起来压扁，煎至两面金黄。
煎饼
做法：面粉加水搅拌均匀，加适量盐、味精、辣椒、葱、黄瓜丝等，煎至两面金黄。
鸡蛋饼
做法：面粉调成糊状，鸡蛋打匀，加油热后倒入面糊，加葱花，煎至熟透。
面粉煎鱼
做法：鱼斜切片，用胡椒粉、盐、酒腌20分钟。鱼肉片先沾面粉，再沾蛋液放入锅中，小火两面煎黄。
土豆饼
做法：土豆擦成丝，加青红椒丁、葱花、胡椒粉、孜然粉、盐调味，调成面糊，电饼铛烙至金黄。
香酥葱香肉饼
做法：发酵面团搭配猪肉馅和葱花，煎至两面金黄，面饼外皮香酥，内里柔软。