南京哪个盐水鸭好吃
南京盐水鸭是当地著名的传统美食，多家店铺都有各自的特色和招牌菜。以下是一些推荐的南京盐水鸭店：
韩复兴 特色：
以老卤闻名，香气浓郁，肉质鲜嫩。
地址：南京市秦淮区箍桶巷102号、鼓楼区汉中路254号、南京市玄武区太平门街10-17号、南京市玄武区珠江路291号-3、鼓楼区湖北路90号。
桂花鸭 特色：
选用优质鸭肉，色香味俱佳，肉质鲜嫩，肥而不腻。
地址：夫子庙、新街口等地均有分店。
章云板鸭 特色：
无鸭骚味，肉质干爽，不油腻。
地址：评事街208号（建邺路98号鸿信大厦对面）。
老门东的王记盐水鸭 特色：
传统制作工艺，皮薄肉嫩，香味浓郁。
夫子庙的秦淮盐水鸭
特色： 选材严格，肉质鲜嫩，入口即化。南京大牌档（夫子庙店）
特色： 提供丰富的南京美食，盐水鸭口感正宗，鲜嫩可口。聚客维·盐水鸭
特色：
低温杀菌处理，肉质紧实，口感更佳。
每家店铺的盐水鸭都有其独特之处，您可以根据个人口味偏好进行选择。建议您亲自去品尝，找到最适合您的那一家