西点摆摊需要啥工具

在西点摆摊时，可以使用以下工具：

保温箱：

用于存放需要保持温度的蛋糕等食品。

托盘：

摆放蛋糕等食品。

吸油纸：

铺在蛋糕上防止融化。

冰板：

防止蛋糕融化。

打包盒、袋子：

用于打包出售的蛋糕。

小叉子：

供顾客食用蛋糕。

蛋糕夹：

不锈钢材质，用于夹取蛋糕。

折叠小车：

方便携带和摆放商品。

醒箱：

用于醒发面团。

搅拌机、搅拌器：

用于搅拌面糊和奶油等材料。

烤箱：

用于烘烤蛋糕、面包等食品。

平灶台：

用于制作一些简单的面点。

不锈钢锅、操作台：

用于制作和加工食品。

走槌、擀面杖：

用于制作面食。

烤盘、油纸：

用于烤制蛋糕等食品。

蛋糕模具：

用于制作不同形状的蛋糕。

蛋抽子、裱花嘴子、裱花袋：

用于裱花和装饰蛋糕。

冰箱、冰柜：

用于存放需要冷藏的食品。

芝士擦子：

用于处理芝士。

面包模具：

如方包铁烤盒等，用于制作面包。

烤盘车：

用于搬运烤盘。

刮面板、刮板：

用于刮面和清理工作台。

秤、量杯、量筒：

用于测量食材。

大小刷子：

用于清洁和整理。

不锈钢盆、碗：

用于盛放和混合食材。

锯刀、西餐分刀：

用于切割食材。

方包切片机：

用于切片面包。

高筋面粉、低筋面粉：

用于制作各种面食和蛋糕。

黄油、奶油：

用于制作奶油制品。

大块芝士或散装芝士：

用于制作芝士相关食品。

31. 糖、鸡蛋、牛奶：基本食材。

32. 面包改良剂、蛋糕油：用于改善面团的性质。

33. 酵母：用于发酵面团。

34. 工作台、洗涤槽：用于制作和清洗食物。

35. 冷藏（冻）箱（柜）：用于存放需要冷藏或冷冻的食品。

36. 展示柜：用于展示商品。

37. 烤盘车：用于搬运烤盘。

38. 折叠桌和折叠椅：用于摆摊和休息。

39. 展示架和挂钩：用于分层展示商品和悬挂物品。

40. 遮阳伞或雨棚：用于遮挡阳光或雨水。

41. 照明设备：如果在光线较暗的环境摆摊，可以使用照明设备。

这些工具可以根据具体的摆摊需求和规模进行选择和配置。