欧洲西点学校有哪些

欧洲西点学校包括以下几所:

法国里昂学院(INBP)

法国里昂学院被誉为欧洲最负盛名的烘焙学校之一,课程涵盖了从传统面点制作到现代烘焙技术的所有方面,学生有机会与世界顶级糕点厨师互动学习。

法国蓝带厨艺学院

法国蓝带厨艺学院是世界顶级烹饪和酒店管理学校,提供西式甜点和西餐烹饪两大金牌专业,以其高质量的教育和全球影响力著称。

法国保罗·博古斯酒店与厨艺学院

该校由法国著名厨师保罗·博古斯建立,位于法国里昂市,是世界上最著名的烹饪学校之一,特别在甜点方面享有盛誉。

法国雷诺特厨艺学院

雷诺特学院在巴黎,以其专业的烘焙和甜点课程闻名,被认为是法国最好的西点学校之一。

法国高等烹调学校

该校位于法国,提供高级的烹饪和甜点教育,是甜点专业学生的重要学习场所之一。

巴黎贝鲁耶美食甜点学校

该校位于巴黎,专注于美食和甜点教育,是欧洲知名的西点学校。

美国麻省理工学院(MIT)

MIT的烘焙课程包含科技元素,如高级数学和物理学知识,学生可以进行积极的研究探索。

明尼苏达州立大学(MSU)

明尼苏达州立大学的烘焙课程专为追求技术和创新的学生设计,包括科学技术、营养知识及实践工艺流程。