宁夏好吃的手抓
在宁夏,有几家手抓羊肉非常有名,以下是一些推荐:
马伟手抓
成立于2004年,拥有三家直营店,总营业面积达10000平米,员工200余人。
以盐池滩羊手抓为特色,羊肉由20年烹羊经验的老师傅严格按照非遗烹调技法小火慢煮3小时出锅,保证羊肉香嫩滑。
阿玥凉手抓
地址:中国宁夏回族自治区银川市灵武市锦龙时代广场东南门南90米。
推荐手抓羊肉,肉质鲜嫩,不膻不腻,带有淡淡的盐味和香料味。
伊盛手抓餐饮
创立于2009年,以宁夏名吃手抓羊肉为招牌菜,提供羊肉的全系列菜肴及宁夏黄牛肉、酥骨大鲤鱼等小吃。
坚持自家滩羊养殖基地供优质羊肉,现煮现售,确保每日新鲜羊肉进店。
银川老毛手抓
始创于1888年,被列入“宁夏非物质文化遗产”名录,是宁夏老字号。