餐饮销售都干什么呢
餐饮销售的主要工作内容包括以下几个方面：
客户开发与维护
积极开拓新客户，进行销售渠道客户开发及维护管理。
收集辖区内客户销售资料，实时更新反馈客户数据库，保证客户数据及线路资料真实精确。
市场调研与数据分析
进行深入的市场调研和数据分析，了解目标客户群体的特征、口味偏好、消费习惯等信息，为制定营销策略提供依据。
通过数据分析，发现市场趋势，挖掘潜在客户，优化餐厅运营策略。
产品推广与宣传
负责餐厅菜品的推广及销售工作，维护客情关系。
参与门店产品的更新、改造和组合开发，提高门店的影响力。
制定并执行餐厅的营销方案，加强组织与管理，促进销售，确保餐饮板块的合理利润率。