饶平哪里的海鲜好吃

饶平县位于广东省东部，靠近海边，因此海鲜资源丰富，是著名的海鲜美食产地。以下是一些饶平著名的海鲜美食：

薄壳：

炒薄壳是饶平的特色美食，必配以“金不换”香草，味道独特，令人上瘾。

虾蛄：

饶平人喜欢将新鲜的虾蛄用盐腌制后食用，尤其是与番薯粥搭配，味道无穷。

汫洲大蚝：

享有“大蚝之乡”的美誉，以其肥大、鲜美、营养价值高而著称。

珠蚶：

使用新瓦片烧焙后食用，味道鲜美，是当地流行的海鲜小吃。

鳗鱼：

种类繁多，如乌耳鳗、大白鳗等，肉质细腻，营养丰富。

梭子蟹：

独特的烹饪方法，如香辣酱焖煮，味道浓郁。

娘仔鱼炆酸梅：

一种传统的海鲜烹饪方式，味道独特。

饶平的海鲜美食因其新鲜和多样的烹饪方式而受到食客的喜爱。