好吃的广式糕点
广式糕点种类繁多,以下是一些受欢迎且美味的糕点:
虾饺:
广式点心中最经典且最受欢迎的点心之一,以半月形的外形和十二个褶著称,馅料包括虾肉和笋,鲜美可口。
萝卜糕:
经典广式糕点,以新鲜萝卜为主要原料,口感柔软且富有弹性,适合寒冷季节食用,价格亲民。
糯米鸡:
用荷叶包裹糯米和鸡肉蒸熟,带有荷叶的清香,鸡肉和糯米的搭配令人难以抗拒。
黄金糕:
外观金黄,口感软糯香甜,带有椰香和蜂蜜的甜味,老少皆宜。
桂花糕:
以木薯淀粉和桂花糖浆为原料,口感细腻,香气四溢,入口即化。
黑糯米糕:
选用优质黑糯米,搭配红枣、莲子、桂圆等食材,口感甘甜,富有粘性。
马拉糕:
带有浓郁的鸡蛋香味,甜而不腻,口感蓬松喧软,Q弹爽口。
鸡仔饼:
广东四大名饼之一,甘香酥脆,甜中带咸,皮薄馅少的外脆内软,是广东早茶的经典点心。
老婆饼:
广东四大名饼之一,香酥可口,甜而不腻,外皮酥脆,内馅香甜。
盲公饼:
广东佛山的特色传统名点,甘美酥脆,美味可口,软硬适中。